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La miel de Provenza
9.2
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Un dulce natural con muchas propiedades
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El aceite de oliva de Provenza
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¡Un condimento imprescindible de la gastronomía provenzal!
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Las frutas confitadas de Apt
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Deliciosos dulces provenzales
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El melón de Cavaillon
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Cavaillon, capital del melón
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La lavanda
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Símbolo de Provenza
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Un dulce de miel de lavanda con almendras
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La uva moscatel del Ventoux
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Una fruta sabrosa con aroma de flores y frutas del bosque
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Los viñedos
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16
Sus grandes caldos -el Châteauneuf du Pape, el Gigondas y el Vacqueyras- contribuyen a su prestigio
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La fresa de Carpentras
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Un fruta deliciosamente perfumada
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Los destacados
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La espelta pequeña de Alta Provenza
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Un cereal milenario con una calidad excepcional
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El tian
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Un gratinado de verduras cocido lentamente en el horno
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Los árboles frutales
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¡Vaucluse es el primer departamento francés productor de cerezas!
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La trufa de Tricastin
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Un diamante negro en el corazón del valle del Ródano
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El berlingot de Carpentras
5.3
3
Una dulce delicia que presenta en múltiples aromas.
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Los descubrimientos
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La pasta de membrillo
8.0
1
Un dulce con delicioso gusto a fruta
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El crespeou
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Un pastel de tortillas provenzal
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