De imposante, 14e-eeuwse donjon die met zijn hoge, middeleeuwse silhouet de charmante bastide van Bassoues domineert en een overblijfsel van het voormalig kasteel van de aartsbisschop van Auch, is een opmerkelijk getuigenis van militaire architectuur. Gebouwd op vraag van de aartsbisschop Arnaud Aubert, biedt deze hoge toren, wiens bouw werd voltooid in 1371, met zijn hoogte van 43 meter en vierkant plan, een magnifiek zicht op het Gascongelandschap en de bergketen van de Pyreneeën. Binnen krijgen de bezoekers een museum over de geschiedenis van dorpen in de Gascogne en exposities met schilderijen en aquarellen aangeboden.
Rond de donjon ontdekt men tijdens een wandeling pittoreske huizen met vakwerk en een houten markthal uit de 16e eeuw.