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Los imprescindibles
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El buey borgoñón
9.7
8
¡Un famoso plato tradicional apreciado por grandes y pequeños!
Favorito
El viñedo del Jura
8.9
14
Una tierra que ofrece una gran variedad de vinos
Favorito
Los grandes vinos de Borgoña
8.9
38
Chablis, Côte de Beaune, Côte de Nuits... ¡Tres prestigiosos viñedos que otorgan renombre vitícola a Borgoña!
Favorito
El ave de Bresse
8.8
18
Un ave con DOC famosa por la calidad de su carne y su sabor incomparable
Favorito
La mostaza de Dijon
8.5
132
¡Ponga picante en sus platos con este famoso condimento!
Favorito
El comté
8.4
23
Un queso famoso
Favorito
El viñedo de Pouilly
8.3
9
¡Una región vitícola famosa por su Pouilly-Fumé!
Favorito
La gougère
8.0
7
Una deliciosa bolita de crema de petisús con queso
Favorito
El pan de especias y la nonnette de Dijon
7.8
12
Sucumba al sabor sutil y perfumado de una especialidad con unos orígenes antiguos
Favorito
La salchicha de Morteau
7.8
16
Esta especialidad es celebrada todos los años en el mes de agosto con motivo de la fiesta de la salchicha de Morteau
Favorito
Los viñedos del Yonne
7.7
34
Descubra los tesoros vitícolas de Yonne mientras recorre la ruta turística de los cinco viñedos
Favorito
Los caracoles de Borgoña
7.7
40
Un plato característico de la gastronomía francesa
Favorito
La miel de Morvan
7.7
7
Un dulce con los deliciosos sabores de la naturaleza
Favorito
La sidra del país de Othe
7.6
6
Especialidad del país de Othe
Favorito
El gallo al vino amarillo
7.4
5
¡Una receta famosa con muchísimo aroma!
Favorito
El viñedo de Mâconnais
7.2
10
Aquí se producen vinos blancos famosos
Favorito
La potée comtoise
7.2
5
Un plato único de carne ahumada de Alto Doubs
Favorito
Los destacados
Visita virtual
El jamón veteado
9.4
5
Un embutido con el delicioso sabor del perejil y las hierbas aromáticas
Favorito
Jamón al chablis
9.3
6
Una especialidad culinaria típica del Yonne
Favorito
La cancoillotte
9.0
16
Un delicioso queso del Franco Condado
Favorito
Los huevos en meurette
8.9
7
Un plato típico de la cocina borgoñona
Favorito
La trufa de Borgoña
8.7
3
¡Una seta con mucho sabor!
Favorito
El morbier
8.5
13
Este sabroso queso con leche de vaca de pasta prensada sin cocer es reconocible por su línea central de ceniza
Favorito
Los anises de Flavigny
8.5
15
¡Pruebe estas pastillas con sabor único cuya receta no se ha modificado desde 1591!
Favorito
El negus
8.3
6
Un caramelo deliciosamente perfumado con chocolate
Favorito
El queso de la Pierre-qui-Vire
8.2
1
Los sabores de un queso ecológico fabricado artesanalmente
Favorito
El jamón de Luxeuil
8.0
4
Un embutido sabroso de calidad
Favorito
La vaca Montbéliarde
7.9
22
Con su leche se elaboran varios quesos conocidos con DOC
Favorito
Paleta del Ballon
7.8
6
Una paleta de cordero aromatizada con arándanos
Favorito
La corteza con setas
7.7
11
Una especialidad del Franco-Condado con sabores otoñales
Favorito
La vaca charolesa
7.7
16
Esta raza bovina es apreciada por sus cualidades maternas y su sabrosa carne
Favorito
La salchicha de Montbéliard
7.5
12
Una salchicha a base de carne de cerdo ahumada con serrín de madera
Favorito
El soumaintrain
7.5
6
Un queso cremoso de sutil sabor
Favorito
La andouillette de Chablis
7.4
5
Un embutido blando con un sabor picante
Favorito
El kirsch
7.3
10
Una especialidad de Fougerolles
Favorito
El queso charolais
7.0
3
Un queso de cabra DOC con aromas vegetales y de avellanas...
Favorito
La galette comtoise
7.0
6
Un postre tradicional en el que la flor del naranjo perfuma los profiteroles
Favorito
El époisses
6.6
8
Los amantes del queso se deleitan con su sabor sutil y afrutado
Favorito
La fondue del Jura
6.5
6
Una especialidad con el buen sabor del comté
Favorito
La ensalada comtoise
6.3
3
Un plato en el que el embutido combina de maravilla con la verdura
Favorito
La andouillette de Clamecy
6.0
5
Un embutido con asadura de ternera
Favorito
La crema de grosella negra de Dijon
5.6
25
La grosella negra realzada en un licor con un sabor único
Favorito
Los descubrimientos
Visita virtual
El belflore
9.0
6
Un pastel con el delicioso gusto a frambuesas y merengue
Favorito
La gandeuillot
9.0
3
¡Una salchicha con mucho sabor!
Favorito
La galleta de Montbozon
8.4
5
Una golosina perfumada con la flor del naranjo
Favorito
El jamón del Morvan
8.2
3
Una técnica tradicional para un manjar de primera
Favorito
El Saint-Florentin
7.2
3
Entre la suavidad y la fuerza: las diferentes variedades de Saint-Florentin
Favorito
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