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Il baeckeoffe, stufato di carne e verdure
8.7
34
Un piatto tipicamente alsaziano a base di carni marinate e patate
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Il kougelhopf, dolce alsaziano
8.6
15
Una deliziosa brioche con uvetta e mandorle
Preferito
I crauti
8.4
8
In Alsazia i crauti sono il tradizionale contorno per carne di maiale e salumi
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I vigneti d'Alsazia
7.6
30
Vigneto rinomato che si trova fra il massiccio dei Vosgi e la pianura alsaziana
Preferito
I notevoli
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La tarte flambée
8.8
15
Focaccia con crème fraîche, pancetta a dadini e cipolle
Preferito
Le feste di Natale
8.0
15
Un momento fiabesco e dall'atmosfera conviviale
Preferito
Il bretzel
7.9
8
Celebre biscotto salato a forma di grosso nodo
Preferito
Il pan pepato
7.7
19
Gertwiller, capitale del pan pepato alsaziano
Preferito
La birra d'Alsazia
7.5
18
La birra alsaziana, una lunga tradizione!
Preferito
Il foie gras
7.3
9
Una specialità alsaziana
Preferito
Le scoperte
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Le beerawecka
9.0
5
Frutta secca e candita in questo delizioso dolce di Natale
Preferito
Fleischschnacka
8.6
5
Piatto di carne a forma di lumaca
Preferito
Bibeleskaes
8.5
4
Una specialità genuinamente alsaziana
Preferito
La matelote del Reno, un piatto tipico
8.0
3
Un piatto a base di pesce cucinato con vino alsaziano
Preferito
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