Restaurantes na Aude

Na sala de jantar original do Château, ergue-se o "Mediterraneo", um restaurante gourmet onde o Chef Valère Diochet expressa toda a riqueza dos produtos locais, a fim de oferecer uma cozinha delicada e saborosa com sotaques mediterrânicos sob…

O chef Jean-Marc Boyer, estrela Michelin, instalou-se numa antiga fábrica têxtil nas margens do rio. Oferece-lhe uma cozinha inventiva e criativa baseada nos produtos selecionados no dia, uma cozinha de inspiração.

O restaurante Le 104 é o destino ideal para quem procura uma gastronomia saudável e saborosa. Uma grande variedade de pratos orgânicos, caseiros e preparados com cuidado, é oferecida com um sorriso, para um almoço em condições muito agradáveis.

O Ambrosia é um restaurante gourmet localizado à saída da aldeia de Pezens onde um jovem chef utiliza produtos locais, privilegiando também os vinhos regionais, o menu muda todos os meses e segue os produtos sazonais. O restaurante tem um terraço…

La Raviole Bar A Pates é o restaurante ideal para aqueles que querem desfrutar de deliciosos pratos italianos caseiros em uma atmosfera amigável e acolhedora. Você vai adorar!

No coração da cidade medieval, sorrisos e cozinha tradicional polvilhados aqui e ali com ideias originais estarão em pauta através de um menu feito de produtos frescos e elementos locais. O chef Jeremy Thomann, membro da Academia Universal…

Localizado no parque das muralhas da lendária cidade de Carcassonne, o Le Parc é o restaurante gourmet do chef Franck Putelat, premiado nos principais guias culinários. Oferecendo alta cozinha francesa, este local elegante e gráfico também oferece…

O restaurante Domaine d'Auriac está localizado sob a folhagem de um parque de trezentos anos, no coração de um cenário verde, a uma pedra do Mediterrâneo, do Montagne Noire e dos Corbières. No lado da cozinha, oferecemos pratos regionais…

Em Corbières, nas alturas de Camplong d'Aude, a 10 km de Lagrasse, descubra e desfrute da cozinha de Guillaume Labécède feita com produtos frescos e sazonais e revisitada ao sabor do dia em um ambiente tranquilo e acolhedor. Guillaume Labécéde…

Esta magnífica adega foi remodelada com bom gosto, mantendo o encanto das pedras antigas. Uma adega original montada em um enorme barril onde nossa melhor seleção de vinhos locais são armazenados. Desde 2015, Céline e Jérôme, os novos proprietários,…

Jean-Paul e Laetitia recebê-lo em seu restaurante, uma cozinha familiar local, uma ardósia todos os dias e oferecido, um menu em um ambiente acolhedor - Um grande estacionamento e disponível. Um belo terraço sombreado com 50 lugares. Nós também…

Deixe-se seduzir pela atmosfera calorosa e relaxante do restaurante e desfrute de uma cozinha inventiva feita com especiarias e frutas exóticas enquanto aprecia a magnífica vista do canal.

La petite brasserie é um restaurante tradicional, generosa cozinha caseira cheia de caráter. Damos as boas-vindas a você em uma pequena sala de 20 lugares no deco aconchegante, também em dias ensolarados você terá o prazer de comer em nosso…

O encantador restaurante no coração da Cidade Medieval, no sopé da Catedral de Saint Nazaire e do Teatro Jean Deschamps, em Carcassonne, onde decorre o famoso Festival de la Cité, oferece produtos locais frescos. Terraço privado (80 lugares),…

Antiga casa de pescadores, o cenário do restaurante é impressionante e a vista da lagoa de Bages é de tirar o fôlego. Cozinhar com sabores tão finos é uma aventura em si. Você pode provar muitos produtos diretamente do Etang e do Leilão (cranquete,…

Preparado com ingredientes frescos, nosso chef oferece um cardápio gastronômico que evolui com as estações. Pratos preparados com cuidado, principalmente inspirados na culinária francesa com um toque holandês sutil. Isso, com um aceno à origem…

O Auberge Restaurant La Selette está localizado em Cabezac, na estrada Minervoise, em Bize-Minervois. Venha sentar-se em um ambiente aconchegante para desfrutar de uma culinária criativa e saborosa. O chef convida você a descobrir suas especialidades:…

Em um cenário pitoresco e amigável, o Ô à la Bouche convida você a descobrir seu cardápio feito com produtos frescos e sazonais. Nossos pratos são 'caseiros' e combinam a qualidade dos produtos locais em busca de sabores emocionantes. Também…

Restaurante com cozinha gastronômica, com um panorama excepcional de 360°C, Estamos em uma cozinha de terra / mar baseada em produtos de qualidade.