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L'oliva di Nizza
9.6
13
La «caillette», detta anche «oliva di nizza», tipica delle Alpi Marittime
Preferito
Olio d'oliva della Provenza
9.1
6
Un condimento essenziale della gastronomia provenzale!
Preferito
Ratatouille
8.4
5
Un mix di verdure che delizia il palato!
Preferito
Limone di Mentone
7.8
6
Un agrume che ha un grande carattere
Preferito
I notevoli
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La niçoise, l'insalata nizzarda
9.2
16
Celebre piatto con crudités, uova sode e acciughe
Preferito
Fragole di Carros
8.7
3
Una delizia dolce e succosa
Preferito
Il pane bagnato (panbagnat)
8.3
3
Un pasto completo in unpanino!
Preferito
Le verdure ripiene di Nizza
8.0
17
Specialità tipica dell'entroterra nizzardo
Preferito
Stufato (daube) nizzardo
7.8
5
Un piatto con tutti i sapori del sud...
Preferito
Le scoperte
Visita virtuale
La pissaladière
9.3
3
Una pizza alla francese!
Preferito
Minestrone al pesto (soupeaupistou)
9.0
3
Tutti i sapori delle verdure estive in una zuppa!
Preferito
Torta di bietole
8.8
6
Una ricette che fa felici gli appassionati di dolce o di salato
Preferito
La socca, una specialità mediterranea
7.6
15
Una specialità nizzarda a base di farina di ceci
Preferito
I vigneti di Bellet
6.7
10
Fra i più antichi vigneti francesi!
Preferito
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